tojás 2023. 09. 21.
Ha így készítjük a tükörtojást, többé nem folyik szét a sárgája
Egy egyszerű trükkel nemcsak a sárgája kiszakadását kerülhetjük el, de azt is, hogy aprócska héjdarab, vagy épp záptojás kerüljön az edényünkbe.
![](https://cdn.origo.hu/2023/09/s1hAcWikaWGXIj5r0mDOvoVrztzM-45NhWuC85-heWg/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzBiZGJkNjBiZTdhODRkY2I4ZWUwOTdlOWZmMjljNjNh.webp)
Egy egyszerű trükkel nemcsak a sárgája kiszakadását kerülhetjük el, de azt is, hogy aprócska héjdarab, vagy épp záptojás kerüljön az edényünkbe.
Egyfajta antioxidánsként működött.
Mindannyian találkoztunk már mindkét verzióval: most eláruljuk a titkot.
Az eddigi eredmények jó, így megkezdődnek az állatkísérletek.
Nemcsak olcsó, hanem az elkészítése is egyszerű. Gasztro-összefoglaló.