A magyar rögös túró védelmére kelnek

Ősszel európai uniós eredetvédelmet kér a Tej Terméktanács a magyar rögös túróra, hogy javítsák a termék piaci pozícióját. Magyarországon évi 150 millió liter tejből készül rögös túró.

A hazai tejágazat helyzetének javítására eredetvédelmet kér az Európai Uniótól a Tej Terméktanács a magyar rögös túróra, az erre vonatkozó igényt a szaktárcával történt egyeztetést követően várhatóan szeptemberben vagy októberben nyújtják be - közölte Lukács László, a Tej Szakmaközi Szervezet és Tej Terméktanács ügyvezetője kedden.

Lukács László elmondta azt is, hogy az eljárás hosszú, bürokratikus folyamat, de végigviszik, mert tapasztalatok szerint az európai uniós oltalommal rendelkező termékek piaci pozíciója jelentősen javul.

A terméktanács adatai szerint a hazai tejtermelés egyötödéből, mintegy 300 millió liter tejből készül túró, és ennek mintegy fele rögös túró.