Annyira drága a nemzetközi szállítás, hogy emelkedhet miatta a kávé ára

Jelentősen megnőttek a kávéfeldolgozók költségei az USA-ban, ami komoly áremelkedést is előrevetíthet a világ legnagyobb kávéfogyasztó piacán. A nagy kérdés egyre inkább az, várható-e globális árrobbanás a boltokban. Összeállításunkban bemutatjuk, mi történik most a világ legismertebb frissítő italának alapjául szolgáló kávé globális piacán.

Így alakul most a kávé exportja

Mindeközben az International Coffee Organization (ICO) januári statisztikái alapján a globális kávéexport az év első hónapjában 10,21 millió zsákot tett ki, szemben a 2020 januárjában mért 10,59 millió zsákkal (1 zsák 60 kilogrammnak felel meg).

Egy kilogramm kávéból egyébként 80-140 adag eszpresszó készíthető, és egy kilogramm 4400-9100 kávészemet tartalmaz, függően a kávészemek méretétől.

Mivel a kávépiacon a szezonális hatások miatt az évet nem a hagyományos naptári év szerint számolják, így a jelentésből kiderült, a 2020/21-es kávéév első négy hónapjában (2020 októberétől 2021 januárjáig) az export 3,7 százalékkal 41,88 millió zsákra emelkedett a megelőző év azonos időszakában jegyzett 40,38 millió zsákról.

A fogyasztókig is eljuthat a drágulás Forrás: Origo

A januárban véget érő 12 hónapban az Arabica típusú kávé teljes exportja 80,49 millió zsák volt, ami érezhető csökkenésnek számított a megelőző 12 hónap 82,07 millió zsákjához képest. A másik nagy kávéfajtának számító Robusta exportja ugyanebben az időszakban 48,31 millió zsák volt, szemben a megelőző 12 hónapban mért 48,96 millió zsákkal.

Különleges piaci helyzet

Az árak tekintetében az ICO úgy számolt, hogy az Arabica és Robusta árakat összesítő (kompozit) indikátor januárban tovább emelkedett, 0,9 százalékkal meghaladva a decemberi szintet. Az Arabica egyébként tartós drágulást mutat, míg a Robusta ára némileg csökkent januárban a szervezet összesítése szerint.

Hozzátették, a 2020/21-es kávéév első három hónapjában az export 6,1 százalékkal haladta meg a 2019. október-decemberi szintet.

A jelentés prognózisa szerint a 2020/21-es kávéév egészében a globális termelés 1,9 százalékkal 171,9 millió zsákra bővülhet – az Arabica-termelés 5,2 százalékos növekedése mellett.

Stabil a termelés, csak épp nem jut el időben a feldolgozókhoz Forrás: AFP/Mauricio Lima

Mindeközben a világ teljes kávéfogyasztása várhatóan 1,3 százalékkal 166,63 millió zsákra emelkedik az évben. A gyenge növekedés annak tudható be, hogy a járvány miatti korlátozások eredményeként világszerte számos országban korlátozták a nyilvános kávéfogyasztás lehetőségei. Noha az ICO a kereslet folyamatos bővülését vetíti előre,

a kínálati oldal erőteljesebb növekedése várhatóan 5,27 millió zsáknyi túlkínálatot idéz majd elő a jelenlegi kávéévben.

A kereslet-kínálat hosszabb távú trendje azonban izgalmasan alakulhat.

Egyes elemzések szerint ugyanis

a globális kereslet növekedése 2050-re megháromszorozza majd a termelést.

A jelentés is megjegyzi végül azt, amire az amerikai vállalatok utalnak. Vagyis: nem a kínálattal van probléma általában, ha csak ezen múlna az árazás, akkor elvileg a túlkínálat miatt árcsökkenés is jöhetne. Az esetleges áremelkedéseket a szállítmányozási gondok adják, és amíg ezek nem oldódnak meg, akár komolyabb drágulás is jöhet a kávépiacon.