Más anyagok mellett krómra is nagy szüksége van a szervezetnek a vércukorszint egyensúlyban tartásához. Hiánya felboríthatja ezt az egyensúlyt, és leküzdhetetlen vágyakozást okozhat az édességek után.
Bizonyára Te is éreztél már igazi délutáni fáradtságot, éhséget. Miből következtethetsz a krómhiányra?
A legbiztosabb, ha azt mondjuk, ha az ingadozó vércukorszint tüneteit érzed magadon. A tünetek, melyek krómhiányra utalhatnak: fáradékonyság, ingerlékenység, izzadás, cukor-éhség.
Ugye segít ilyenkor valami édesség? Ez természetesen nem jelez semmiféle nagy bajt, ám valószínű, hogy a pillanatnyi megkönnyebbülés után az egész kezdődik elölröl, ami bizony komoly súlyproblémákhoz vezethet. Ha nem vagy képes tartózkodni a cukortól és hajlamos vagy rá, hogy cukorkából vagy csokoládéból meríts energiát, vagy attól nyugszol meg, ha feszült vagy, valószínűleg nem stabil a vércukorszinted, és ez ellen tenni kell!
Hogy megértsük, mindez hogyan is működik, röviden ismertetjük, hogyan is jut a cukor a szervezetünkbe:
- Ételeink cukrot tartalmaznak. A cukor sejtjeinkben energiává alakul.
- A cukor a véráramból az inzulin és egy GTF-nek (Glukóz Tolerance Faktor) nevezett molekula segítségével kerül a sejtekbe, és erre van hatása a krómnak.
- Normális esetben a vér cukortartalma étkezés után kerül a sejtekbe, emiatt nyerjük az étkezésből energiánkat.
- Ha krómhiányunk van, a GTF működés gyengül. Ez kihat a cukor sejtekbe történő szállítására, s a fáradtság, energiahiány tüneteit észleljük magunkon.
- Ha ilyenkor bekapunk valami édességet, egy szelet csokoládét, ez gyors karbohidrát lökést ad szervezetünknek, ugyanakkor hizlal is.