Saláta- és almalé

Szakácsunk mai ajánlata többek között egy olyan nyugtató hatású ital, amely tele van tápanyagokkal és az ellazulást is elősegíti.

Lehetőleg vegyszermentes, biosalátából készítsük a salátalevet, amihez tökéletes a hagyományos, a római-, de a jégsaláta is. Ha spenótlevelet teszünk a gyümölcs-centrifugába, úgy az ital vastartalmát, ha egy evőkanál zab- vagy búzakorpát, úgy az ital rozstartalmát növeljük.

A salátalé elkészítése roppant egyszerű: nem kell más hozzá csak egy fej saláta és három darab alma. A megmosott és feldarabol almákat, valamint a salátát nyomjuk át a gyümölcs centrifugán, és tálaljuk üvegpoharakba. Pár szem jégkockával még hidegebbé tehetjük.

Hűsítő dinnyeital

A dinnyeital elkészítése sem bonyolultab: semmi mást nem kell tennünk, mint a kimagozott dinnye húsát beledobni egy turmixba és pürésíteni.