Miközben a Sevilla FC-nél a 2004-2005-ös szezon kezdetén már alapemberként vette számításba Caparrós, válogatott pályafutása az U21-es együttesben, Inaki Sáez irányítása alatt folytatódott, ahol együtt játszott klubtársaival, Jesús Navasszal és Antonio Puertával, valamint Andrés Iniestával és a még nála is fiatalabb Cesc Fabregasszal.
Ebben a korosztályban azonban már nem sok időt töltött el, a felnőttek között ugyanis remekül ment neki a játék, sőt, rögtön az első nemzetközi mérkőzésén gólt szerzett a Ramón Sánchez Pizjuán stadionban a portugál CD Nacional elleni UEFA-kupa selejtezőn, a Primera Divisiónban pedig bő egy héttel később, a Real Sociedad ellen talált be.
Őszi teljesítményével felhívta magára Luis Aragonés szövetségi kapitány figyelmét is, aki először a Kína elleni barátságos mérkőzésen vetette be - Sergio Ramos ekkor még nem volt 19 éves! Pár nappal később, épp a születésnapján, tétmérkőzésen, a Szerbia és Montenegró elleni rendkívül fontos selejtezőn már kezdőként lépett pályára, miután a keret másik jobbhátvédje, Míchel Salgado megsérült. A spanyolok Ramosszal a védelemben kapott gól nélkül zárták a találkozót, a fiatal bekk pedig "bennragadt" a válogatott keretében.
2005 nyara ennek megfelelően mozgalmasan telt számára, első teljes élvonalbeli idénye után bejelentkezett érte a Manchester United és az Arsenal FC mellett az FC Barcelona és az a Real Madrid is, amelynek május közepén hatalmas gólt rúgott Sevillában. Egészen az átigazolási időszak utolsó napjáig úgy tűnt, a Sevilla FC által kért óriási összeget (egészen pontosan 27 millió eurót) egyik sztárklub sem adja meg, a madridiak akkori elnöke, Florentino Pérez azonban, mivel a csapatnak mindenáron szüksége volt a hátvédre, végül kipengette a jelzett summát, a tizenéves bekk elé pedig egy nyolc évre szóló szerződésajánlatot tett.
Így fordulhatott elő, hogy augusztus végén a bajnokság első fordulójában Sergio Ramos még egy győztes Sevilla FC-ben szerepelt hazai pályán a Racing Santander ellen (1-0), a második körben viszont már a Santiago Bernabéuban feszített a Real védelmének közepén, Fernando Hierro legendás négyes számú mezében...