A sok csilit fogyasztó háztartásokban fontos kérdés a kapszaicin feldarabolása. Gumikesztyű, csilis késsel vágott csokitorta, csilis seprenyőben párolt zöldbab, örökre csípős vágódeszkák és szembenyúlások tarkítják életünket. Nem szokás ebből menekülni, de ha véletlenül ott a megoldás a fiókban, miért ne használnánk?
A petrezselyemolló tökéletesnek bizonyult. A csilit száránál megfogom és közvetlenül az ételbe karikázom. Azóta életem kies, unalmas sivatag, cserébe nem kell üvöltve a csap alá tartani a kiégetett szemem, a tortáim édesek, és a zöldbabom sem csíp. Valamit valamiért.