Elkészítési idő: nettó 20 perc bruttó 40 perc
Alapanyagok:
A cukkínit lesózom 10 percre, kinyomkodom a levét, arra nincs szükség. A zöldséget elkeverem a többi hozzávalóval, gombócokat formázok belőle, azokat ellapítom, lisztbe forgatom és tűzforró, bő olajban gyorsan kisütöm, a kisütött pogácsákat papírtörlőn leitatom.