Kókuszkeksz
![mandulás keksz](https://cdn.origo.hu/2023/12/6q7fCCdtcgO_2gNcP55shBqW4feIOiD2onmQVrofLcw/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzNkYWI5MDc1MDM5MDRkOTY5MWM1YmNlZWZjOTkyNTNh.webp)
Elkészítési idő: fél óra/1,5 óra
Alapanyagok:
A liszteket elmorzsolom a hideg vajjal, majd hozzádolgozom a többi alapanyagot. hurkákat formázok belőle, fóliába csomagolom és a hűtőbe teszem minimum egy órára. Fél centi vastag szeleteket vágok belőle, melyeket sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatok. 180 fokos sütőben 10-15 percig sütöm.