Átmelegszik a fedő fogója?

Manapság a legtöbb lábas fedőjét úgy készítik, hogy ne melegedjen át miközben fő benne a leves vagy a pörkölt. Így könnyedén meg tudjuk fogni anélkül, hogy megégetne. Ám biztosan vannak olyan háztartások, ahol a régről megmaradt, nagyszülőktől megörökölt edényeket használják, mert azokra esküsznek. Még annak ellenére is, hogy a fedő fogója bizony átmelegszik. Szerencsére a következő trükk pont erre a problémára kínál megoldást.