Három olyan receptet is mutatunk, amelyhez fel lehet használni a tömérdek epret. Mindegyik könnyű és finom, így a család biztosan repetáért könyörög majd.
Hozzávalók:
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra.
Vajazzunk ki egy kenyérformát.
Egy nagy tálban dolgozzuk össze a szobahőmérsékletű vajat és a cukrot egy robotgéppel.
Adjuk hozzá a felvert tojást, utána az összetört banánt folyamatos keverés mellett.
Keverjük össze egy másik tálban a sót, a szódabikarbónát és a lisztet. Lassan, folyamatos keverés mellett öntsük a vajas keverékhez.
Amint a tészta összeállt, dolgozzuk össze az eperdarabokkal.
Öntsük a tésztát a kenyérformába, és süssük 15 percig.
Vegyük le a hőmérsékletet 170 fokra, és süssük további 30 percig.
A következő receptért lapozzon tovább!