Egy üdítőitalokat árusító bolt nemrég vezette be a fagyasztott popcornt a piacra. Az ötlet az üzletvezető fejéből pattant ki, a megvalósításhoz pedig
folyékony nitrogént
használnak. Miután lehűtötték, pohárba öntik őket, így árusítják a helyieknek és a turistáknak.
A folyékony nitrogén elpárolgása során nagy mennyiségű hő távozik, így a pattogatott kukorica hűs és ropogós lesz.
Az üzlet tulajdonosa szerint az újítás nagy sikert aratott a közösségi médiában és persze az utcán is; rengeteg vásárlót vonz.
A boltban hozzávetőleg 400 pohár kukorica fogy el naponta, darabja 600 jen, vagyis körülbelül 1600 forint.