Így készül az igazán finom sütőtök

A legtöbbünk, ha sütőtököt készít, maximum megszórja egy kis cukorral vagy meglocsolja mézzel és már mehet is a sütőbe. Ennél azonban mutathatunk egy kicsivel több kreativitást is. A következő receptek biztosan segíteni fognak abban, hogy újragondoljuk a sütőtökkészítést.

Forrás: Delicious

Sütőtök kecskesajttal

Hozzávalók:

• 2 sütőtök, felszeletelve
• 100 g kecskesajt
• 50 g pirított tökmag
• 100 ml extra szűz olívaolaj
• 2 gerezd fokhagyma, összetörve
• 10 kakukkfűlevél
• 3 ág rozmaring, levelek leszedve
• fél csokor zsálya

Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra.
Helyezzük a sütőtököket egy tepsire a héjával lefelé.
Tegyük a fokhagymát, a kakukkfüvet, a rozmaringot, a zsályát és az olajat egy turmixgépbe, és dolgozzuk össze.
Kenjük meg a gyógynövényes olajjal a tököket és süssük, amíg teljesen átpuhul.
Tálaljuk a kecskesajttal, a tökmaggal és a megmaradt növényi olajjal.

A következő receptért lapozzon tovább!