3 különleges forró csokoládé a hideg napokra

Egy hideg reggelen nincs is jobb egy pohár forró csokoládénál: meleg ölelésbe burkol és édesen kényeztet. Ezúttal három olyan receptet hoztunk, amelyben egy-egy titkos hozzávaló teszi még izgalmasabbá kedvenc italunkat.

A kép csak illusztráció! Forrás: Shutterstock

Mexikói forró csokoládé

Hozzávalók:

• 600 ml tej
• ½ teáskanál őrölt fahéj
• egy csipet Cayenne-bors, mint titkos hozzávaló
• 170 g csokoládécsipsz
• ½ teáskanál vaníliakivonat
• csipet só
• mályvacukor és fahéj a tálaláshoz

Elkészítés:
Egy kis edényben, közepes lángon kezdjük el felverni egy habverővel a tej, a fahéj és a Cayenne-bors keverékét.
Ha felforrt, vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a csokoládét, a vaníliát, a sót és dolgozzuk össze egy robotgéppel.
Öntsük a bögrékbe, tegyünk rá mályvacukrot és hintsük meg fahéjjal.

A következő receptért lapozzon tovább!