A szakember ismertetése szerint a pontos mennyiségét a testsúly határozza meg. Hozzátette, hogy helytálló az a közvélekedés, miszerint 2-2,5 liter vízre van szüksége egy átlagos súlyú embernek. Na, de pontosan mennyi az annyi?
Gyerekként folyton azt hallottuk, hogy együk meg a répát, mert így fogunk megtanulni fütyülni. Ám a szüleink azt bezzeg nem mondták el, hogy az említett zöldségtől nemcsak a hajunk lesz szép, de még a mosolyunk is ragyogóvá válik.
Mivel a répa számos tápanyagot és antioxidánst tartalmaz, valamint C-vitamin is bőven van benne, így növeli az immunrendszer ellenálló képességét. Amennyiben rendszeresen fogyasztjuk, védőpajzzsal ruházzuk fel magunkat a baktériumokkal szemben. Olvassa el a többi 5 előnyt is!
Manapság tele vannak a boltok polcai különböző növényi tejekkel, mint a rizs, a zab, a szója, a mandula, a kókusz, a kesudió stb. Ha azonban úgy döntünk, hogy teljesen természetes megoldást választunk, a legjobb, ha magunk készítjük el. Mutatjuk, hogyan.
A glutén egy, a kalászos gabonafélékben megtalálható fehérje, amelyre a szervezetünk érzékenység esetén reagál. Manapság a gluténérzékenység meglepően nagy méreteket öltött, és igen színes tüneteket mutat. Sokaknak fogalmuk sincs, melyek ezek, ami probléma. Főleg, mivel ez nem egy olyan betegség, amelyet gyógyszerrel kordában lehet tartani.
Itt csak a szigorú diéta működik. Na, de honnan ismerhetjük fel a gluténérzékenységet? Mely vizsgálatokra érdemes elmennünk? Hogyan állítsuk össze a napi étrendet? Erről beszélgettünk Kiss Monával, speciális gasztrobloggerrel, táplálkozási tanácsadóval és íróval, aki maga is több allergiától szenved immár hét éve.
Mikyou, egy tehetséges édesanya, úgy döntött, megtanítja fiának a főzés és az ételkészítés fortélyait. Mivel azonban azt szerette volna, hogy a fiú élvezze is ezt a tevékenységet, úgy döntött, egy kis szórakozást visz a folyamatba. Képek.
Életünk legfontosabb eleme a víz – ez szinte már egy unalomig ismételt frázis, mégis az egészséges táplálkozás, illetve az élet alapja. Íme néhány példa, amely a fontosságát szemlélteti: a víz a sejtek elsődleges építőeleme, segít szabályozni a belső testhőmérsékletet, erősíti az izmokat és hidratálja a bőrt.
Tehát a dehidratáció rövid távon dekoncentráltsághoz és fáradékonyság vezet, hosszabb távon viszont komolyabb következményei is lehetnek: kiszáradt bőr, elégtelen veseműködés, sőt, negatív hatással van a gyomorra, a bélrendszerre és a szívműködésre egyaránt. És ez még nem minden.
Könnyű és ízletes. Ez a csirke piccata. Olaszországban általában borjúhússal készítik, de létezik csirkés és halas változata is. Az i-re a pontot pedig a citromos, vajas mártás teszi fel.
Ez a 2008-as évjáratú bor lett a világ legdrágább tétele, ugyanis 40 000 dollárért, vagyis több mint 11 millió forintért kelt el. A szóban forgó palack azonban nem egy történelmi Amarone, nem is egy ritka francia Bordeaux, hanem egy Royal Tokaji Esszencia, a Royal Tokaji pincészettől.
Ennek a különleges tételnek azért olyan magas az ára, mert egy másfél liternyi palack elkészítéséhez körülbelül 180 kilogramm szőlőből keletkező aszúszem szükséges. Ráadásul minden szemet kézzel takarítanak be, ezért az Esszencia a világ legmunkaigényesebb bora – írja a Fortune.
A Budapesti Gazdasági Egyetem (BGE) hallgatója nyerte meg az Olivier Roellinger nemzetközi szakácsverseny kelet-európai döntőjét. A megmérettetés második és harmadik helyén szlovén hallgatók végeztek.
Tegyük fel, hogy marad egy csomó-csomó tészta vacsora után, mert valamiért nem jól mértük fel a mennyiséget. Mit tehetünk? Például lefagyaszthatjuk! Na, de hogyan?
Rendkívül kreatív módon fejlesztette ki az új hatcsomagos gyűrűket a Saltwater Brewery sörgyár: a káros műanyagot ehető csomagolásra cserélte.
Kíváncsi a zenét hallgató sajtra vagy az ehető vízbuborékra, amely úgy néz ki, mint egy mellimplantátum, mégis ez lehet a vízfogyasztás jövője? Igen? Akkor lapozzon tovább!