Hozzávalók:
Elkészítés:
Egy nagy serpenyőben pirítsuk meg a kolbászt.
Adjuk hozzá a hagymát, a répát és a paprikát, főzzük, amíg megpuhul.
Adjuk hozzá a krumplit, sózzuk és borsozzuk.
Vegyük takarékra a lángot, keverjük és pirítsuk, amíg a burgonya megbarnul. Ez körülbelül 20 perc.
Savanyúsággal tálalva fogyaszthatjuk.