Bögrés kenyeret, olasz ciabattát és házi tésztát készítettünk

Isteni finomságokat készítettünk a múlt héten: sütöttünk olasz ciabattát, bögrés kenyeret és házi pizzát is. Ám ez még nem minden, ugyanis megtanultunk házi tésztát készíteni tojással és tojás nélkül, majd ellestük Jamie Oliver legegyszerűbb kenyérreceptjét. Kiderült továbbá, hogy akár három hozzávalóból is főzhetünk finom levest. Heti gasztro-összefoglaló.

Jamie Oliver megosztotta a legegyszerűbb kenyérreceptet

Jamie Oliver elkezdett tippeket megosztani a maradékok és az otthon megtalálható alapanyagok felhasználásával. Most a legegyszerűbb kenyér receptjét mutatta meg követőinek. Mindössze három hozzávalóra van csak szükség hozzá.

Zseniális trükk a tejjel, amit még sosem próbált

Néhányan képtelenek vagyunk tej nélkül inni a kávét, mások még a teába is tesznek. Szükségünk van rá a főzés során, és a gyerekek kakaójához is. Mit tegyünk, ha kifogytunk a tejből, de azonnal szükségünk lenne rá?

Forrás: pixabay.com

Danielle Chapman költő megosztott egy szuper trükköt a Facebook-oldalán, amely választ ad erre a kérdésre. Ez a trükk nemcsak biztosítja a tejellátottságot hónapokig, de még a pazarlástól is megóv minket.

Milyen zöldségeket nevelhetünk a lakásban?

A zöldségek nélkülözhetetlen alapanyagok a bennük lévő vitaminok és ásványi anyagok miatt. Azoknak, akiknek otthon nagy kertjük van, a dolguk is könnyebb, ami a zöldségtermesztést illeti. Ám nemcsak a kertben lehet zöldségeket nevelgetni, hanem akár odabent is.

Ezeket az ételeket javasolják a várandósság előtt és alatt

Az egészséges táplálkozás kiegyensúlyozott, változatos és mértéktartó. Széles körben válogathatunk a főbb tápanyagcsoportok alapanyagai közül az egyéni igények, ízlés, valamint a kulturális és gazdasági környezet függvényében. Most azonban arról fogunk beszélni, hogy mit jelent ez a várandós édesanyák vagy a fogantatásra készülők életében.

Forrás: Shutterstock

Ha az anyák már előre felkészítik testüket és lelküket, azzal elősegítik a fogantatást, valamint hogy a magzat optimális feltételek mellett induljon fejlődésnek. Régóta kutatott terület, hogy a szülők fogamzás előtti életmódja hogyan befolyásolja a magzat, majd a megszületett gyermek egészségét.

Citrommal és zsemlemorzsával is lehet spagettit készíteni

Elfogyott a paradicsomszósz a kamrából? Kipróbálnánk valami újdonságot? Bárhogy is, a citromos spagetti mindkét esetben szóba jöhet. Ez a szicíliai fogás garantáltan a kedvencünké válik.

Négy furcsa kávé, amelyeket minden kávéimádónak érdemes kipróbálnia

A kávé a világ egyik legnépszerűbb itala. Míg néhányan forrón, mások hidegen szeretik, akadnak, akik tejjel isszák, mások inkább feketén vagy tejszínnel. Ahány ház, annyi kávéfogyasztási szokás.

Forrás: Shutterstock

Ideje azonban néha felrúgni ezeket a szokásokat és kipróbálni valami egészen újat. Összegyűjtöttünk négy furcsa kávéreceptet, amelyek megmutatják, hogy sokkal többet ki lehet hozni a kávéból, mint eddig hittük.

Grissini: ropogós olasz kenyérrúd frissen sütve

A ropogós grissini lehet nassolnivaló az esti film mellé, lehet tízórai egy csésze kávéval és persze uzsonna is egy nagy bögre teával. Akkor jó, ha roppan, ha minden egyes falatnál eluralja a szánkat. De vajon hogyan készülnek ezek a finom kenyérrudacskák?

Így készítsünk pizzát otthon lépésről lépésre

A pizzakészítés nem rakétatudomány, tulajdonképpen sokkal egyszerűbb, mint hinnénk. A jó pizza a jó tésztánál kezdődik. Ez az alap. Ezen múlik minden. Szóval tulajdonképpen csak a legjobb pizzatészta receptjét kell megtalálnunk ahhoz, hogy éttermi minőségű pizza kerülhessen az asztalra.

Forrás: Tortik Annushka Instagram

Az orosz testvérpár tortáiban gyönyörködik az egész világ

Az ételművészet észrevétlenül került be a köztudatba, és vált uralkodóvá. Egyre több csoda tűnik fel az interneten, hihetetlen alkotásoknak lehetünk szemtanúi. Itt van például ez az orosz testvérpár, akik elképesztő tortákat készítenek.

Reggeli, ebéd és vacsora három hozzávalóból

Tényleg lehet mindössze három összetevőből finom ételeket készíteni? Természetesen! Négy receptet is mutatunk, amelyek könnyen és gyorsan megvannak. Egy átlagos hétköznapon is rajonganánk ezekért az ételekért, a kijárási korlátozás idején meg pláne jól jönnek.