Az uborka alacsony kalóriatartalmú és segítheti a fogyást

Az uborka rengeteg tápanyagot, növényi vegyületeket és antioxidánsokat tartalmaz. Alacsony kalóriatartalmú, sok víz és oldható rost van benne, így ideális hidratáló és még a fogyást is segítheti. Összeszedtünk nyolc okot, amiért a kerti uborka lesz ezentúl a kedvenc nyári zöldségünk.

Kattintson a képre, galéria nyílik az uborka egészségügyi hatásaival!

Uborkacsipsz

Hozzávalók:

• 5-6 nagyobb kerti uborka
• 2 teáskanál paprikapor
• 2 teáskanál fokhagymapor
• só

Elkészítés:

Vágjuk fel az uborkát vékony karikákra.
Tegyük egy tálba a fűszerekkel és jól forgassuk át.
Rakjuk a szeleteket egy sütőpapírral kibélelt tepsire jól elválasztva egymástól.
Süssük 70 fokon 3-4 órán át, vagy amíg kiszáradnak és ropogósak lesznek.