Citrommal és zsemlemorzsával is lehet spagettit készíteni
![citromos tészta](https://cdn.origo.hu/2023/12/2MBIMiEQGpKpGHAhWndniOLvaPg66cwQ6zllfbyR7s8/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzU1MWU4MTFhYjMzOTQwMjQ5YmE2YjE2ZDc1OTUxODZm.webp)
Hozzávalók:
Elkészítés:
Főzzük meg a tésztát a szokott módon.
Kezdjük el megpirítani a zsemlemorzsát egy csipet sóval egy kis olajon.
Amint elkészült, vegyük le a tűzről, öntsük egy tálba és tegyük félre.
Amíg a tészta fő, reszeljük le a citrom héját és nyomkodjuk ki belőle a levet.
Tépjük apró darabokra bazsalikomot.
Egy nagy tálban keverjük össze a citrom héját, a levét, az olívaolajat, a sajtot, ízesítsük sóval és borssal.
Ha a spagetti elkészült, szűrjük le és keverjük a citromos keverékhez. Tegyünk hozzá egy keveset a tésztavízből és jól forgassuk át.
Tálaljuk a pirított zsemlemorzsával.