Ez az elhanyagolt gyümölcs tele van tápanyagokkal

A C-vitamin erős antioxidáns, nélkülözhetetlen az idegrendszer, az immunrendszer és a bőr egészségéhez

Piszke, egres, köszméte, brüszke, püszke, és még sorolhatnám a neveit. Bárhogy is hívjuk, mind ugyanarról a zöldes-sárgás, néha pirosas, lédús bogyós gyümölcsről beszélünk. Húsa egyszerre édes és savanykás, ráadásul tele van vitaminokkal és tápanyagokkal. Ennek ellenére mégsem kap annyi figyelmet, amennyit megérdemelne; meglehetősen keveset fogyasztunk belőle. Kattintson a képre, galéria nyílik a piszke csodás tulajdonságaival! Nézze meg, miért lenne érdemes többet ennünk belőle!

Kattintson a képre a galériáért!

Mit készítsünk belőle?

Fogyaszthatjuk frissen, sütemények alapanyagaként, készíthetünk belőle lekvárt, szószt, mártást például húsok mellé, vagy zselét is. Kompótként szintén isteni finom!

Emellett főzhetünk belőle levest,

és mivel jól illik a tejszínhez, pohárkrémekben is megállja a helyét. De ehetjük a reggeli granolához vagy joghurthoz is. A pavlova tortáknak is igen kedvelt alapanyaga minden más bogyós gyümölccsel együtt, illetve savanyúság is lehet belőle.

Ha szívesen fogyasztunk gyümölcsturmixokat, azokba is bátran felhasználhatjuk.