Mit lehet csinálni megmaradt húsvéti sonkából?
![sonkás sajtos tészta](https://cdn.origo.hu/2023/12/QppZXMbRa-j7cPqyAxDOepvZPbZ3vpy7RWtp2yHDIvs/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2E3Yjk2MTY4NjVkNzQ1OGJhMjIxZDBiM2U0YjMyNWU1.webp)
sonkás sajtos tészta
Hozzávalók:
Elkészítés:
Tegyük fel a tésztát főni a szokott módon.
Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat, adjuk hozzá az olívaolajat is.
Pirítsuk meg a hagymát, aztán szórjuk bele a sonkát is.
Főzzük néhány percig.
Keverjük hozzá a vizet és a tejszínt, sózzuk és borsozzuk.
Adjuk hozzá a sajtokat, és főzzük addig, míg megolvad
Végül öntsük bele a megfőtt tésztát, jól keverjük össze.
Tálaljuk petrezselyemmel megszórva.