Korfu, a szieszták szigete

Ha Horvátország már unalmas, az Adria olaszországi része zsúfolt, Krétán sok a német turista, a spanyol tengerpart meg messze van, akkor ideje valami mást keresni! Korfu közel van, szép a tenger, és hideg az ouzo.

A szigetet görögök lakják, akik igen vidám népség. Az infarktusban elhalálozottak száma viszonylag kevés, ugyanis nem egy kapkodós fajta. Vagy a turistákból élnek, vagy halásznak, vagy olajbogyót termesztenek. A halászok hajnalban kihajóznak, kivetik a hálót, aztán a tavernákban backgammonoznak hajnalig. Az olajbogyót meg úgy kell termeszteni, hogy márciusban kiterítik a fák alá a hálót, aztán szeptemberben összeszedik a lehullott bogyókat, közben meg backgammonoznak hajnalig. Akinek üzlete van, az reggel kinyitja az üzletet, délben sziesztázik, este bezár, és backgammonozik hajnalig. Mindenki jókedvű, ez valószínűleg a rengeteg napsütésből adódik, bár télen egészen 15 fokig is lehűl a levegő, ekkor már a télikabát után kapkodnak a helyiek.

A közlekedést elég sajátságosan értelmezik, nyomják a gázt, mint az őrült. Fék helyett dudát használnak, és mindig az erősebbnek van igaza. Ennek ellenére nem sok baleset történik. Autót és motort is bérelhetünk, nem túl drágán, és érdemes is, mert a helyi BKV nem nagyon kényezteti el az embereket. A menetrend papíron létezik, de nem igazán érdekel senkit. Amikor kedve van a jóembernek, akkor indul. De hát végül is nyaralni mentünk oda, nem pedig rohangálni.

Tzatziki ouzóval

Tipikus görög. Jókedvűen esznek, isznak és itatnak minket is. A keményebbeknek Ouzo, Metaxa, Retsina (ez valami bor), Mythos sör. A kevésbé elhivatottaknak koktélhegyek, mindenféle csillogó-villogó látványelemmel, tízféle kávé, frappé. Az ételek közt minden van, amit a tenger adhat (rák, polip, kagyló stb.). A konzervatívabbaknak tzatziki, szuvlaki, töltött szőlőlevél, paszticó, muszaka, baklava és természetesen a gyros minden fajtája. Úgyhogy senki nem hal éhen, ha nem akar.

paya