halfogyasztás

Nem csak az ünnepek alatt kellene több halat ennünk.

A csapadékos időjárás kedvezett a haltermelőknek.

Bár jellemzően mi, magyarok még mindig karácsonykor fogyasztunk halat, de a szokásaink lassan változnak.

De ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy kerüljük a halfogyasztást.

Egy friss felmérés szerint a családok több mint háromnegyede halat fogyaszt karácsony előestéjén.

Jelenleg a hazai halfogyasztás 81 százalékát importból származó termékek teszik ki.

Úgy tűnik, a tilalom ismerete csak később terjedt el szélesebb körben.

Ami megmaradt, az pedig drágul.

Számos kedvező élettani hatás és változatos elkészíthetőség jellemzi a halból készült ételeket.