Készül a marhahúspogácsa növényi alternatívája
Hüvelyesekből csinálják, de hasonlítani fog az igazira.
![](https://cdn.origo.hu/2019/10/s4Qp8qvS4VXgUSDVXkmwZGDAPJE5SEHHwrXyu0cNr2A/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzhkODMzOWU2MWU3MDRjOWViZDBkN2VhOWIyNzM4ZTQ4.webp)
Hüvelyesekből csinálják, de hasonlítani fog az igazira.
Sorra vettük a múlt hét legérdekesebb híreit. Gasztro-összefoglaló.
Szakértők szerint azonban nem ez a legjobb módja a környezetvédelemnek.
Több nagyvárosban már a fagyasztott sertéshús vésztartalékokból dobtak piacra a közelgő ünnep előtt.
Egy friss felmérés szerint a környezeti és klímaaggodalmak már éreztetik hatásukat a fogyasztáson.
Sajátos ötlettel mászna ki a 22-es csapdájából az indonéz kormány.
A V4-ek közül Szlovákiában a legmagasabb a hús ára, de még ott is olcsóbb a hús, mint az uniós átlag.
A jelenlegi 7 helyett 19 százalékos adó lenne a húsokon.
Minél tovább tároljuk a nyers húst, annál veszélyesebb.