Egyes szeletelt kenyerek a briteknél több sót tartalmaznak, mint egy adag sült krumpli a gyorséttermekben.
Új tanulmányban tárták fel a kedvelt olasz étel részletes történetét.
Potenciálisan javíthatja az emésztési folyamatot is.
Háziasszonyok dühe söpörte el a furcsa tilalmat, melynek része volt az is, hogy a pékek nem adhattak el friss kenyeret.
A Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem nevű program a magyar gazdatársadalom segítő szándékú összefogásának programja.
A hazai pékségek több mint félszáz terméket mutattak be a Magyar Pékszövetség rendhagyó versenyén.
Egy friss kutatás eredménye szerint egy átlagos háztartásnak 1,6 kilogramm a heti kenyérfogyasztása.
Németország számára lassan már nem az a kérdés, hogy mennyibe kerülnek az élelmiszer-alapanyagok a világpiacon, hanem hogy kaphatók-e.
Megmutatjuk, hogy változott a pékáruk sütése az élelmiszeriparban.