Széll Tamás 2016. 05. 31.
Kitört a vihar: szakad a magyar gasztronómia
A séfek Európa-bajnokságát ugyan megnyertük, de ez csak kiélezte a szakmai feszültségeket. Interjú az Onyx étterem társtulajdonosával.
A séfek Európa-bajnokságát ugyan megnyertük, de ez csak kiélezte a szakmai feszültségeket. Interjú az Onyx étterem társtulajdonosával.
Dugós, esetleg egy hete áll a spájzban, és kicsit már megecetesedett? Sebaj, jó lesz a pörköltbe vagy a rizottóba! Nem lesz jó.