mangalica

Megértettük, miért ez a legnépszerűbb étterem a városban!

Többet is betuszkoltak az autóba.

Az adatok azt mutatják, hogy a fogyasztók bizalma stabil a hazai sertéshús iránt.

Nem csupán hagyományőrzés, hanem folyamatosan fejlődő, a 21. században is piacképes értékteremtés.

Pedig az 1920-as évektől az 1990-es évek végéig szakmai körökben kihalt fajtának számított.

Kerekegyháza-Kunpusztán zajlik a cserekereskedelem, de a városban is elfogadják ezt a fizetőeszközt.

Japántól Kanadáig, Brazíliától az Egyesült Államokig mindenhol terjed a magyar mangalica.

Mangalica pecsenye sonkával, nektarinnal

Megalakult a Japán Mangalica Szövetség.