Masa-éttermek Japánban és New Yorkban találhatók, pontosabban összesen kettő. Mindkettő a tekintélyes japán szusimester, Masayoshi Takayama szakmai irányítása alatt működik.
Különlegességük, hogy nincs állandó étlap, hanem rendeléskor, a vendég kívánságai szerint veszik fel rendelését, és készítik frissen, minőségi alapanyagokból. A Masa-éttermek rendkívül népszerűek, New Yorkban egy-két hónappal előre asztalt kell foglalni. Legalább 200 ezer forintnak megfelelő dollárt kell fejenként számítani egy vacsora áraként.
Megmutatjuk Párizs egyik legexkluzívabb éttermét!