Az étolaj és a liszt után már a szárnyashús és a tojás is hiánycikk Franciaországban
![tojás kvíz tálca tojás](https://cdn.origo.hu/2023/12/p95DDodA2FABApqNlePS-DnaOINvPKYgYthbCm7DxAg/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzNkNzIzZTI1NjUyOTQ4YjI4ZTVkMTVmYjNjZGFhMWRh.webp)
A problémakört körüljáró francia hírtelevízió, a BFMTV azonban rámutat, hogy a csirke és más szárnyasok eltűnése a francia boltokból kivételesen nem az orosz-ukrán háború számlájára írható.
Most éppen a Franciaországot öt hónapja sújtó madárinfluenza-járványt kell az üresen tátongó csirkehúsos pultok magyarázataként keresni. Tavaly november óta ugyanis 1350 helyszínen összesen 15 millió szárnyast vágtak le a francia hatóságok, hogy megakadályozzák az állatok között igen fertőző kór terjedését.
A délnyugat-franciaországi Vendée megyében a szárnyasállomány 90 százaléka tűnt el egyik napról a másikra az állatjárványügyi kiirtás következtében.
Jean-Michel Schaeffer, a francia baromfi terméktanács elnöke szerint a franciaországi baromfitermelők soha nem látott válsággal néznek szembe. Schaeffer azonban a jelenlegi üres polcok ellenére is optimista, és azt ígéri a franciáknak, hogy csak egy átmeneti ideig kell nélkülözniük kedvenc szárnyashúsaikat, a tojást vagy a kacsa- és libamájat.