Téliszalámival töltött articsóka
![töltött articsóka](https://cdn.origo.hu/2023/12/RLnqWoOcL01s9qRno8CT8708MTrOvKJ0Vi6Oo5D_-rU/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzExM2Y3OWY4NWFmMTQ4OGViMjNlMWVlOTEyZTUxMDVj.webp)
Elkészülési idő: nettó 30 perc, bruttó 90 perc
Alapanyagok:
Az articsókát egészben hagyva megtisztítom (link) és az elkevert tölteléket a levelei közé tömködöm(link)
Kevés fehérbort öntök alá és lefedve 150 fokos sütőben egy órát sütöm.