A magyar csapat eredményei:
Aranyérem
3
Ezüstérem
3
Bronzérem
2
HUNMagyarország
20:35VízilabdaHungary-USA

Lencseleves sütőtökkel

lencse
Vágólapra másolva!
Vágólapra másolva!
Forrás: Táfelspicc

Elkészítési idő: 30 perc
Alapanyagok:
20 dkg lencse 12 órára beáztatva
20 dkg sütőtök meghámozva, felkockázva
1 db répa meghámozva, finomra szeletelve
1 teáskanál currypaszta
1 kis fej vöröshagyma finomra vágva
2 gerezd fokhagyma finomra vágva
1 evőkanál olaj
1/2 citrom
csilipaprika ízlés szerint
1 kisujjnyi gyömbér meghámozva, lereszelve
1 csokor koriander

A hagymákat alacsony lángon megpirítom az olajon. Ráborítom a lencsét, répát és a sütőtököt, felöntöm annyi vízzel, ami éppen ellepi. Curryvel, gyömbérrel, csilivel fűszerezem, addig főzöm alacsony lángon, amíg a lencse éppen megpuhul (kb 15 perc).

Tálaláskor megszórom koranderrel, citromlevet csöpögtetek rá.

Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!