Mielőtt nekilátunk, tegyük a hűtőbe a befőttes üveget legalább 10-15 percre, majd öntsük bele a tejszínt, és rázzuk, amíg krémes hab nem születik belőle. Ez a módszer gyors, könnyű, és nem kell plusz edényt mosogatni, hiszen a befőttesüveg tárolóedényként is szolgál.