Ezek a tradicionális brit fogások, érdemes megkóstolni
![steak, szósz, marha, hús, sütés, bor, étel](https://cdn.origo.hu/2024/02/cYDgJcF5ljB4yWb1mcEZAhjFVgZRl1RtEkzB8nYM9mc/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzE3MzRlMzBlNjQ0OTQ2YWQ4YTQ2OWFiMWI1N2YwOWMz.webp)
A britek igazán furcsa emberek abból a szempontból, hogy szeretnek a magyar fül számára megtévesztően csengő neveket adni az ételeiknek. Ahogy a black pudding, a Yorkshire pudding, és az angol muffin is sós ételek, a shepherd's pie, azaz pásztorpite esetében sem desszertről van szó. Ez egy igen
kiadós egytálétel, amelynek az alapja fűszeres, darálthúsos ragu, gyakran zöldborsóval és sárgrépa kockákkal, mindezt krumplipürével fedik be, és sütőben pirítják, míg a teteje ropogós lesz, és enyhe aranybarnás színt kap.
A hagyományos pásztorpite bárányhúsból áll, de ma már gyakran marha-vagy sertéshúsból,, illetve ezek ötvözetéből készítik. Különösen az angoloknál és az íreknél kedvelt étel.