10 tuti befutó fogás, amit a legfinnyásabb gyerek is szívesen megeszik

preteen handsome boy with tablespoon of pumpkin soup refuse to eat disgust grimace

Fotó: Shutterstock/Lapina

A fél életünket a konyhában töltjük, amiért az a jutalmunk, hogy a gyerek fintorogva löki el magától az ételt? Elegünk van abból, hogy napok óta nem eszik mást, mint üres tésztát, vagy mirelit csirkefalatkákat sültkrumplival? Némi csavarral olyan fogásokat varázsolhatunk az asztalra, amire még a legválogatósabb kisovodás sem tud nemet mondani. Mutatunk pár példát.

Villámgyors mini pizza

A spagetti mellett a másik népszerű olasz fogás, amivel a gyerekek többségét bármikor lekenyerezhetjük. Ezt a gyors változatot pedig 

akár egy kevésbé ráérős napon is bevethetjük.

 Miniatűr mérete és színessége miatt pedig még a válogatósabb gyerekek sem tudnak neki ellenállni.

Hozzávalók:

• 4 db lepénykenyér
• 1 dl passzírozott paradicsom
• oregano
• 8dkg szárított sonka vagy szalámi
• 10dkg krémfehér sajt vagy fetasajt
• 20dkg koktélparadicsom
• 10dkg rukkola
• olívaolaj

Elkészítés:

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a lepénykenyerekből körülbelül 6 cm-es köröket vágunk.
2. A szeleteket megkenjük passzírozott paradicsommal, némi oregánóval megszórjuk, és kis darabokra tépkedett sonkát vagy szeletelt szalámit, karikára vágott koktél paradicsomot teszünk rá, a tetejére pedig fetasajtot morzsolunk.

A mini pizzákat tepsibe rakjuk és 5-8 perc alatt ropogósra sütjük. Darabolt paradicsommal, rukkolával, esetleg pluszban fetasajttal díszítjük, és kevés olívaolajjal meglocsoljuk.

Hot assorted mini pizza or Pizzette with various toppings close-up on parchment on the table. horizontal top view from above
Fotó: Shutterstock/AS Foodstudio / Shutterstock/AS Foodstudio