Szilvás, meggyes, fokhagymás, fűszeres, csokis - különleges sajtokat kóstoltunk
2018. december 03. 18:02
Vágólapra másolva!
Megjelent a Sajtfogások című könyv, amelynek szerzője Segal Viktor gasztronómiai tanácsadó és Sándor Tamás bükki sajtmester. A könyvben megismerhetik az olvasók a magyar sajtmestereket, azt, hogyan készül a sajt, és egészen különleges, valamint hagyományos sajtrecepteket is találhatnak. A könyv bemutatója Budapesten, a Hold utcai piacon volt, ahová eljöttek a sajtkészítő mesterek is, és a különleges sajtjaikat kóstoltatták a vendégekkel.