Mangalicák a belvárosban
Élő malacok is voltak Budapest belvárosában, de sültekből, kolbászokból is lehetett válogatni.
Élő malacok is voltak Budapest belvárosában, de sültekből, kolbászokból is lehetett válogatni.
A hungarikumnak számító mangalica már spanyol, német, svéd és japán asztalra is kerülhet.
Magyarország átütő sikere a világ egyik legnagyobb gasztronómiai találkozóján.
25 éve mentették meg a göndör disznót - most már a sonkájával versenyeztek séfjeink.
Belföldön és külföldön is egyre keresettebb termék.
Mangalicapofa pörkölt tócsnival - Vár: a Speiz, Budapest
Történet a mangalicáról - magyar film készült a csodálatos állatról.
Az angol nyelven íródott könyv a legjobb oldalát mutatja be a konyhánknak.
Mangalica pofa zsályás sütőtökös árpagyönggyel – Nagylaposi Birkacsárda, Gyomaendrőd-Nagylapos
Rántotthús-alapanyagokat teszteltünk, és bár eredetileg a szent borjúhúsra akartuk kihegyezni, a denevér lenyúlta a bulit. Mit rántsanak, ha rántani akarnak?