Még néhány évtized és búcsút inthetünk a kávénak?
Az arabica kávé termelése akár 80 százalékkal is csökkenhet.
Az arabica kávé termelése akár 80 százalékkal is csökkenhet.
Nincsenek könnyű helyzetben sem a termesztők, sem a kereskedők, sem pedig a kávérajongók.
Elmondjuk, mi köze van az ázsiai ország helyzetének a robusta kávé árának brutális emelkedéséhez.
Az afrikai vadon mélyén felfedeztek egy olyan kávéfajt, ami ellenáll az éghajlatváltozásnak, és rendkívül finom kávé készíthető belőle.
Ma van a világ legnépszerűbb fekete italának a világnapja.
Az egyik erős eszpresszónak, a másik lágy capuccinónak jobb.
Akár 25 százalékkal is emelkedhet az arabica ára.
„A kávé elkészítésének 3 fontos szabálya van.” Interjú Molnár Enikő kávézótulajdonossal.
Egy csésze fekete mellé keksz és legenda is jár.