Házi tojásfelhő
![](https://cdn.origo.hu/2024/02/zp3pUttk452MMeh4neGBgbxD2pxSfXT1CR2tvJkR3sw/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzkyYjA4ZjM0OWExYzQxZTdhZGRkYjQ1ODcxNmMzNDA0.webp)
Hogyan kell elkészíteni?
1. Válasszuk szét a tojásokat.
2. Verjük fel a tojásfehérjét keményre.
3. Keverjük össze a tojássárgáját a krémsajttal, majd óvatosan keverjük bele a tojásfehérjét.
4. Tegyünk kis halmokat egy sütőpapírral kibélelt tepsire úgy, hogy miután a keverék elterül, kb. 10 cm átmérőjű korongokat kapjunk.
5. 150 fokon 25-30 percig süssük.
6. Tetszés szerint ízesítsük sós vagy édes feltétekkel.