Uborka okozott szalmonellajárványt 31 amerikai államban

A CDC ( Amerikai Betegségmegelőzési és Járványügyi Központ ) szerint a járványhoz kapcsolódó betegségekről szóló jelentések március 11-től június 4-ig terjedtek.

A CDC új frissítést adott ki az uborkával összefüggésbe hozható több államra kiterjedő szalmonellajárványról, olvasható az ABCNews-on megjelent cikkben.

A Salmonella Africana és a Salmonella Braenderup fertőzések megnövekedett száma miatt vizsgálatott inditottak az amerikai egészségügyi szervek. A CDC szerint a járványhoz kapcsolódó betegségekről szóló jelentések 2024. március 11-től június 4-ig terjedtek.

Epidemiológiai, nyomkövetési és laboratóriumi adatok azt mutatják, hogy egyes uborkák szalmonellával fertőzött voltak, amivel megbetegítették az embereket

 - szögezte le az ügynökség, miután több hasonlóságot találtak, beleértve a betegségek előfordulásának helyét és idejét, a beteg emberek demográfiai adatait és azt, hogy milyen ételeket fogyasztottak, mielőtt megbetegedtek volna. 

A járványhoz köthető uborka eddig 449 embert betegített meg 31 államban és Washington DC-ben. A rendelkezésre álló információk alapján 125-en kerültek kórházba, de nem jelentettek halálesetet.

A járványban szenvedő betegek valós száma valószínűleg sokkal magasabb, mint a bejelentett szám - szögezte le a CDC. 

Ennek az az oka, hogy sokan gyógyulnak meg orvosi ellátás nélkül, és nem vizsgálják meg őket szalmonellára. Ezenkívül előfordulhat, hogy a közelmúltban előforduló betegségeket még nem jelentették be, mivel általában 3-4 hétbe telik annak megállapítása, hogy egy beteg személy része-e a járványnak.

 A vizsgálatok során kiderült, hogy valószínűleg a floridai Boynton Beach-i Bedner Growers, Inc.-től és a floridai Boca Raton-i Thomas Produce Company-tól származó uborkák a betegségek forrásai. 

"A Thomas Produce Company több ellátóhelynek, étteremnk szállított uborkát - mondta a CDC, mondván, hogy a visszakövetési adatokat azután találták meg, hogy az FDA mintákat gyűjtött a termelőtől.

Szalmonellát mutattak ki a Thomas Produce Company által használt csatornavízmintákban is. A teljes genomszekvenálás elemzése megállapította, hogy a Thomas Produce Company által használt víz szalmonellát tartalmazott, amely megegyezik a vírus azon törzsével, amely a járvány néhány betegségét okozza.

A két cég által gyűjtött talaj- és vízmintákban más szalmonellatörzseket is kimutattak.

Jelenleg nincs a piacon ezekből a gazdaságokból származó termék, és valószínűleg nincs is folyamatos kockázat a lakosság számára.

SALMONELLA OUTBREAK: 162 people are sick in 25 states and the District of Columbia. Do not eat recalled cucumbers. Investigators are working to collect more data to see if other cucumbers are affected.

Learn more about this outbreak: https://t.co/XsifB8qD1t pic.twitter.com/6N2CMcRqag

— CDC (@CDCgov) June 5, 2024

Más esetben is okozott már hasonló problémát a szalmonella Amerikába. A hatóságok szerint évek óta jelen lehet a szalmonella egy amerikai élelmiszergyárban, amelynek termékei miatt először csak tavaly adtak ki riasztást. Néhány éve kaliforniai tudósok olyan új módszert fejlesztettek ki a szalmonella azonosítására, amely az eddigi 12 hétig tartó vizsgálat helyett csak néhány órát vesz igénybe.