Kétlábúak
Juharszirupos ropogós csirkeszárny
Négylábúak
Rozmaringos tarjaszelet
A kolbászok, hurkák és húsok mellett a halak, kagylók, rákok is rendkívül finomak roston sütve. Különösen a makréla vezet, a lazacpisztráng, de a többi tengeri illetve hazai édesvízi hal is. Tegyük a halakat, illetve halszeleteket grillező rácsba, amelyet használat előtt olajozzunk meg, hogy a hal bőre ne ragadjon hozzá.
Grillezett hal- és kagylónyárs
Grillezett tonhal paradicsomos salsával
Grillezett Szent Jakab-kagyló citrussalátával
Köretek, kiegészítők
Parmezános rizspogácsák grillen
Hajában sült krumpli fűszeres túróval
Hűsítő nyári uborkaleves
Saláták
Caprese - friss sajtos, paradicsom saláta
Fehérboros, bazsalikomos cukkinisaláta
Saláta dinnyével és mozzarellával
Desszertek
Marcipánnal grillezett barackok