„Informatikus mérnök végzettségem ellenére az utóbbi évtizedben mint gasztronómiai újságíró tevékenykedem. Szeretem az ízeket, az izgalmas textúrákat, nyitott vagyok minden konyhára.” Márti az egyszerűen elkészíthető, házias és modern hangvételű receptek, étteremkritikák és a világkonyha szerelmese.