Sajtból készült pohárból kóstolhat bort
![](https://cdn.origo.hu/2023/12/ZqKXQLTwOwTK-ZKKdlqNQmycHdw750ooYzM5NpgYGV4/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzA4Y2Y2NmU5NTY3NzQ1NDQ5NGYxMzgyMThlY2YxZThl.webp)
Elképesztőek a sajtból kreált felespoharak, aminek az elkészítéséhez csupán sajtra, illetve jégpohárkészítő szilikonra van szükség. Utóbbit háztartási boltban vagy netről lehet beszerezni.
Nyugodtan párosítsa a különböző típusú sajtokat a különböző borokkal, és nyűgözze le a családot és a barátokat. Azt a bulit, ahol sajtból ihatják a bort, senki sem fogja elfelejteni.
Nyolc pohárhoz egy kiló sajt – például vörös cheddar, ementáli vagy jó fajta trappista – szükséges.
Hogy készítse? Először reszelje le, majd tegye gőz fölé vagy alacsony fokon sütőbe, amíg a sajt megolvad. Adagolja a megolvadt sajtot a jégpohárkészítőkbe, majd tegye félre legalább harminc percre. Amikor megkötött, szedje ki a szilikon formából, és öntsön bele hozzá illő bort.