Nincs is jobb a reggeli fikánál

Tudta, hogy a svédek minden reggel egy kiadós fikával indítják a napot? Persze ez alól mi sem vagyunk kivételek, hisz amint kipattan a szemünk, ez az első gondolatunk.

Ünnepi kávé rendel! Forrás: pinterest.com

Svéd tojásos kávé

Hozzávalók:

• 1 és fél csésze őrölt kávé
• 1 tojás

Elkészítés:

Egy kis tálban keverje össze a kávét, a tojást és egy fél csésze hideg vizet. Közben forraljon fel hat csésze vizet, majd adja hozzá a kávét. Folyamatos kevergetés mellett forralja még 3 percig. Vegye le a tűzről, majd szűrje le és szervírozza frissen. Ha egy kis ünnepi hangulatot csempészne a csészéjébe, készítsen hóembert pillecukorból.