5 igazán egészséges étel, amiket az emberek többsége nem kedvel

Cikkünkben 5 olyan ételt mutatunk be, amelyek már a történelmi idők óta közutálatnak örvendenek, főleg a gyerekek körében. Vannak azonban, akik felnőttként sem kedvelik meg őket. Azonban érdemes lenne egy esélyt adni nekik, hiszen ezek mindegyike tápláló, egészséges és valójában nagyon finom étel, csak jól kell elkészíteni.

Máj

A halhoz és a gombához hasonlóan a máj is egy olyan étel, amit az emberek többsége nagy ívben kerül. Pedig kár, mert 

az egyik legjobb A-vitamin- és vasforrás, ezért vérszegénység ellen az egyik leghatásosabb élelmiszer. Mivel kalóriaszegény, viszont nagyon laktató, diétás étrendbe is bátran beilleszthető.

Legtöbben hagymás, resztelt csirke- vagy sertésmáj formájában találkozhattunk vele még gyerekként a menzákon, ha azonban így nem nyerné el a tetszésünket, próbáljuk ki rántva vagy töltött csirkében, ha pedig valami igazán különlegeset szeretnénk, készítsük el baconbe göngyölve, vagy májas-zöldséges rizottó formájában, ez a trendi olaszos fogás ugyanis látványra is sokkal étvágygerjesztőbb, mint a pirított verzió.

Resztelt csirkemáj
Fotó: Shutterstock