Fogyókúrázók és testépíők barátja a sovány, szemcsés túró, és az ehhez igen hasonló állagú fehérjedús, zsírszegény friss sajt, a cottage cheese. Mindkettő
igen sokoldalúan felhasználható, fogyasztható önmagában, salátába keverve, de összedobhatunk belőle egy finom körözöttet, vagy akár desszertként is kínálhatjuk, gyümölcsökkel társítva.
Mivel kalóriaszegény, mégis laktató, az esti edzés után is bátran fogyaszthatunk belőle.