Mutatjuk, hogy melyik természetes cukorpótlót érdemes választani, ha diétázunk

fehér- és barna cukor, fehérésbarnacukor
Fotó: Shutterstock/fotorince
Vágólapra másolva!
Napjainkban egyre több természetes édesítőszer közül válogathatunk az egészségtudatosság jegyében, ezért nem kell lemondanunk az édes ízekről akkor sem, ha cukorbetegek vagyunk, vagy szeretnénk megszabadulni néhány pluszkilótól. Mutatjuk a legismertebb természetes édesítőszereket, és azok egészségre gyakorolt hatásait.
Vágólapra másolva!

Stevia

Az eritrit mellett a másik legismertebb természetes édesítőszer. Bár napjainkban vált leginkább felkapottá, a guarani indiánok már a történelmi idők óta fogyasztották, ennek köszönhetően pedig hódítók is hamar megismerkedtek vele. Világszerte azonban csak 1930-as évektől vált ismertté. Leginkább Japánban fektetnek nagy hangsúlyt a fogyasztására. A stevia édesítőereje többszöröse a cukorénak, ám nemcsak emiatt érdemes fogyasztani, hanem azért is, 

mert csökkenti a gyulladásokat a szervezetben, és segít szabályozni a vérnyomást. A stevia nem emeli meg a vércukorszintet, nincs benne kalória, viszont nagyon egészséges. Segít megelőzni a fogszuvasodását, pozitív hatással van a vércukorszintre, vérnyomásra, emésztésre,

 azonban az eritrittel ellentétben ez nem okoz hasmenést. 

Bőven található benne A- és C-vitamin, illetve cink, magnézium, vas és foszfor is,

 így talán a legegészségesebb cukorhelyettesítő az összes közül. Furcsa mellékíze miatt azonban sokan nem tudnak vele megbarátkozni.

édesítőszerek, édesítőszer, gyűjtés
Fotó: Dionisvera / Shutterstock/flowers,green,insulin,stevia,raw,medicine,powder,sweet leaf,diab
Google News
A legfrissebb hírekért kövess minket az Origo Google News oldalán is!

Mindent egy helyen az Eb-ről