Most leszámolunk a konyhai tévhitekkel - változtasson a rossz beidegződésein
![fakanál, vágódeszka, klopfoló, fa, konyha, főzés](https://cdn.origo.hu/2024/04/aYx_Ylju4CJgqg1Ey7UkcwnGa5luv_KNb8ZuX_8uOig/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzkzNmNkMTZlODRkMDQ5OTk4YjkxZmNiOGE3NTdlNWM1.webp)
Bár több kutatás is bizonyította már ennek ellenkezőjét, egyesekben azonban még mindig él az az elavult tévhit, mely szerint a tojás fogyasztása magas koleszterinszinthez, elhízáshoz, szív-és érrendszeri betegséghez vezet.
Bár a telített zsírsavak túlzott fogyasztása valóban megemeli a koleszterinszintet, azonban a tojás zömében telítetlen zsírsavakat tartalmaz, emellett a létező legtisztább fehérjeforrás, tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal, mindemellett nagyon kalóriaszegény is,
ezért napi 1-3 darab tojás fogyasztása kifejezetten ajánlott tudatos diétázóknak és sportolóknak, akik szeretnék megőrizni az izomtömegüket, és elkerülni a különféle hiánybetegségeket.