Partikellékek

Rengeteg dolgunk lesz! Házibuli nincsen dekorok nélkül, nincsen kaják, és végül - de nagyon nem utolsósorban - nincsen italok nélkül. A lehetőségek tárháza kimeríthetetlen, de vegyünk mondjuk néhány egyszerű példát, amikből kiindulva már Sophie Marceau-t és haverjait is szégyenkezés nélkül meghívhatnánk.

Ha kertipartit csinálunk, a szendvics persze ott is jól jön, de hülyeség lenne kihagyni a grillezés, vagy a tábortüzes sütögetés lehetőségét. Grillezni szinte bármit jó, zöldségeket, kolbászt, virslit és húsokat egyaránt, gyakorlatilag csak a pénztárcánkra van bízva, hogy mit és mennyit veszünk és teszünk a grillsütőre.

Ha nem vágyunk amerikai-családost játszani, akkor leragadhatunk a klasszikus módszernél is, annál ami már nagyapáinknak is, sőt sátorozós-kempingezős-osztálykirándulásos nagy zabálásokon is bejött: a tábortüzes sütögetésnél.

Ennek legalapabb formája a szalonnasütés, valószínűleg nem kell instrukciókat adni hozzá: mindenkinek megy. Ha valaki unja a kissé megfeketedett szalonnadarabka rágcsálását zsírcsepegtetésre használt kenyérrel, annak figyelmébe ajánlom a következő lehetőségeket is.

Süssünk krumplit! Szintén ősi módszer, alufólia és tűz segítségével meglepően finom - és nem utolsósorban nagyon kevés munkát igénylő - étek. Módszer: burgonya kézbevevése (úgy, ahogy a Jóisten megteremtette: héjában) alufóliába bebugyolálás, előtte esetleg vajjal és fűszerekkel megbolondítás, majd parázs alá beásás, és türelmesen várakozás. A szénné égetés lehetősége természetesen itt is fennáll, szemfülesnek kell tehát lenni, és meg az alkoholmámor beállta előtt gondoskodni a sütési procedúra befejezéséről.

Ugyanezzel a módszerrel egyébként süthetünk bármilyen zöldséget is, vagy kombinálhatunk mindent mindennel (mondhatni: bármit bármivel, a burgonyától a hagymán keresztül a szalonnáig) egy nagy alufóliába göngyölve: ha minden alkotórészt szeretünk, nyugodtan lehetünk kreatívak, elrontani nem lehet.

Kültérre és beltérre egyaránt jól jöhetnek a sörkorcsolyák, amik közül a pogácsát például kifejezetten könnyű elkészíteni, de ha megfutamodunk a feladat elől: még mindig ott van a nagyi, vagy anyu, vagy a nővér, vagy a húg, vagy a lelkes barátnő: valakit tessék megfűzni, az apró sós izék nagyon kellenek a bulikra. Aztán persze egy halom chips és csoki is jól jöhet, a klasszikus vendégváró ropiról és sósperecről nem is beszélve.