gasztronómia 2023. 02. 22.
Marco Rossi: Nagyszerűek a magyar borok, és ha egy olasz állítja ezt, annak hitelt kell adni
A piemonti, a délolasz és a magyar konyha gyönyöreiről is szó esik a Magyar Konyha legújabb számában.
![](https://cdn.origo.hu/2023/02/4_5_j8zk98V7mSBLSbYa_McqwRW3ciVFPYPdtNBZ8C0/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2RmOTRiNGRhNWU1YzRiMDFiOWEzMGJhM2I5OGE0ZTQw.webp)
A piemonti, a délolasz és a magyar konyha gyönyöreiről is szó esik a Magyar Konyha legújabb számában.
10 okot is mondunk, amiért a mángold egy értékes zöldség. Recepttel.
Különösen, ha spenótot, sóskát, mángoldot vagy rebarbarát tartalmaznak.
Vajon karamellizált feketegyökér sült sügérrel, bébimángolddal és friss szamócával - a piacról.