Ezek minden idők legbizarrabb fagylaltjai
![fagylalt](https://cdn.origo.hu/2023/12/9WDYXj_yjFAlGscfdULmqbyG0WuZRRGEwafyv55MgLY/fill/1347/758/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50LzQ4ZThiZjFjZGE2NDQyNmNiOTZmNjM4OGYxMmRhYmYy.webp)
Az idén egészen augusztus végéig zajló Ice Cream Project keretében a brit cukrászok számos olyan fűszerből vagy egyéb, az éléskamrában jellemzően megtalálható élelmiszerből varázsolnak jeges édességet, mint például a ketchup, a majonéz és a sült bab.
Az Ice Cream Project nem más, mint egy új koncepcióüzlet a londoni Belgraviában,
amely a fagylaltok, jégkrémek és sorbetek szokatlan választékát mutatja be, Anya Hindmarch divattervező kedvenc kultikus ételmárkáit ünnepelve.
A londoni Belgraviában működő különleges koncepcióüzlet:
Az üzletben 14-féle különleges íz közül választhatnak a vendégek, amelyeket a fentiek kívül még olyan alapvető élelmiszerek ihlettek, mint a sós szószok, ételízesítők, teák és a reggelizőpelyhek.
Ha fagylaltról van szó, az utóbbi időben egészen elképesztő kreációk is születnek:
Az ötlet másokat is megihletett, így a furcsábbnál-furcsább fagylaltok terén megindult a versengés a világ kísérletező kedvű cukrászmesterei között.
Booger fagyi - Ez a takonyszínű fagylalt-különlegesség valójában csupa finom összetevőkből áll:
vaníliából, karamellből és pillecukor darabkákból,
amelyekhez zöld ételfestéket kevertek, ez adja ugyanis a desszert fura kinézetét.
Vanília fagyi – Ez így elsőre nem tűnik a megszokottól eltérő fagyinak, és nem is az íze adja a kuriózumát. Egy angol fagylaltkészítő gondolt egy merészet, és a vaníliás receptjéhez hozzáadta azokat a fehérjeforrásokat, amelyek segítségével a medúzák fényt bocsátanak ki. Ennek köszönhetően ez a desszert fogyasztás közben világítani kezd.
Müzli fagyi - Ez a kukoricapehellyel megszórt gabona és tej ízű édesség sokkal inkább emlékeztet egy közkedvelt reggeli fogásra, mint desszertre.
Pizza fagyi – Egy philadelphiai cukrászda két kedvelt étel (a pizza és a fagylalt) elegyítésével megalkotta
a paradicsom, bazsalikom, oregánó, só és fokhagyma felhasználásával
készülő pizza ízű fagylaltot.
Hideg verejték fagyi - Háromféle paprikával és kétféle csípős szósszal készül ez a szuperfűszeres fagylalt, amitől perzselően forró lesz az ember szája. Édesszájúaknak nagyon nem ajánlott ez a "desszert".
Tigrisfarok fagyi – Megnyugtatunk mindenkit: az édesség készítése során egyetlen állatnak sem esett baja. A narancs ízű, fekete édesgyökérmártással kevert fagylalt a tigrisre emlékeztető színéről kapta a nevét.
Kismadár fagyi – Egy tokiói fagylaltozóban veréb és papagáj „ízű" fagylaltokat is kínálnak. A fagyik alkotórészei közé tartoznak a madarak kedvelt csemegéi: gyümölcsök, dió és különböző magvak.
Sajtos makaróni fagyi – A Van Leeuwen fagylaltgyártó cég limitált kiadású specialitása a tejszínnel, tejjel, nádcukorral, tojássárgájával és rengeteg sajtporral készülő fagylalt.
Cheetos Flamin' Hot fagyi – A Texasban közkedvelt chips íz világát idéző jeges desszert
édes tejszínes alappal, és morzsolt Flamin' Hot Cheetos chipsszel készül
- turmix formájában is fogyasztható.
Rózsaszín limonádé fagyi – Ez a desszert tökéletesen adja vissza a frissen facsart citromos limonádé hűsítő ízét, amelyet a pezsgő és pattogó cukorkák tesznek még élvezetesebbé.
Hálaadásnapi vacsora fagyi – Az egzotikus név mögött valójában egy
paradicsommal, burgonyával és zöldbabbal megszórt tojássárgás vaníliafagylalt van,
amelyet csípős szósszal és kristálycukorral "koronáznak meg".
Kecskesajtos - vörös cseresznyés fagyi - A fanyar sült cseresznye és a krémes kecskesajt finom kombinációjából készülő hideg desszert a Jeni's Splendid fagylaltozó specialitása, ennek köszönheti a cég a hírnevét is.
Aranyrög fagyi – Az Alaszkában található Coppa cukrászda vendégeinek nagy kedvence ez a hűvös édesség, amelyben a vanília alapú pudingos krémet keverik össze étcsokoládé darabkákkal és 24 karátos aranypehellyel.
Nagyi édesburgonyás rakott krumplija ízű fagyi – Ez a gömb alakú desszert barna cukros pekándiós kekszmorzsával, karcolt pillecukorral és sült édesburgonyával készül.
Forrás: Foxbusiness, Nationalgeographic és Tasteofhome